Amintiri și traume din copilărie Țineți minte lecturile obligatorii din școala primară?! Eu nu țin minte să mă fi bucurat de vreuna. Poate doar La Scăldat, a lui Creangă, pentru că mă amuza și stânjenea ideea de a rămâne în fundul gol în public. Ce mai țin minte era obsesia adulților pentru alimentație. Când stăteam …
Povestind cu un amic, mi-am dat seama ca am o obsesie legată de toaletele din cârciumi și restaurante și că, încă avem dificultăți în a folosi spațiile publice destinate diverselor nevoi. După cum știți, sau nu știți, până acum vreo 3-4 ani, în Vamă nu exista canalizare. Dacă stau bine sa mă gândesc, prima oară …
Băi băiete, greu e să lucrezi cu oamenii. Și mai greu e să-i găsești. Avem o tradiție istorică, atunci când ne caută lumea să ne dea de lucru, să fugim să ne ascundem în munți, nu care cumva să ne fure cineva din timpul liber. Au pățit-o și Habsburgii cu oltenii, pe la recensăminte. Deschizi …
Viața în cazarmă II Sau ce trăznăi a mai făcut Tanti Maricica Dacă lucrezi într-un oraș mare, sigur ai un coleg venit de la țară care se miră că apa țâșnește din perete. Ei, am și eu o scurtă și scârboasă relatare. Mă apucasem să vă povestesc sejurul meu de lucru în Vamă, dar am …
Cam de când am căpătat forma finală și dreptul la vot, maică-mea se tot întreabă cu cine semăn. Da, am gura și abilitatea de a ridica obiecte de pe jos cu degetele de la picioare, moștenite de la tata. Dau din urechi, ca bunicu-meu, vorbesc mult și tare, ca mama. Problema e că sunt minionă …
sau cât de mișto e să lucrezi vara la mare, în Vamă!!!! Văd la mine în cartier – a se citi Piața Romană – afișe cu reclame la work&travel în SUA. Am auzit că sunt o mare țeapă. Îmi aduc aminte cum îmi imaginam că ar fi să lucrez la mare. Era așa, un …
Recomandarea ospătarului trebuie luată cu un gram de sare! Cred că umblă o boală gravă în rândurile ospătarilor de modă veche de pe la noi. O teamă de foame, de mâncare proastă, sau de resturi aruncate din bucătărie, la grămadă, pe post de masă de personal. Am lucrat și eu în cârciumi de ”lux” în …